近日，有网友放了一条微博，说道他在汉中一家麦当劳餐厅用餐时，找到少数薯条颜色发深，他指出有变质的有可能。汉中市食药监部门获得这条信息后，立刻采取行动，对这家麦当劳餐厅展开突击检查，也找到了某种程度的变色薯条，目前这家麦当劳餐厅的52箱、总计854公斤薯条被查禁。据网友微博图片表明，这根薯条根部呈圆形白灰色，色泽和其它薯条构成独特的鲜明。

昨天晚上，汉中市食品药品监督管理局获得消息后，立刻为首人突击检查。在这家麦当劳餐厅的库房里，找到大量加工油炸薯条的半成品，并寻找了与微博中叙述相近的薯条。汉中市食品药品稽查支队王军：我们关上纸盒后找到，看这个，薯条下有黑灰色的物质。

据执法人员检查，这些变色薯条部分早已油炸加工，否卖出?卖出多少?目前还有待于更进一步核查。从目前掌控的情况来看，变色薯条应当是加工原料有问题。汉中市食品药品稽查支队王军：因为他们这些(薯条)都是机器做到的，用于原料的时候，和清除原料的时候，在这方面不存在问题。

对于为何不会经常出现变色薯条，麦当劳汉中太白路餐厅一位潘姓负责人回应，他们只是一个辖下门店，没权利代表麦当劳对此事表态，但他们不会大力因应调查，并及时请示总部。汉中市食品药品稽查支队王军：他们说道这个东西是总部仓储，我们当时让他获取产品的检验报告以及生产厂家的生产许可证，以及其它涉及资质，他们现场也获取没法。食药监执法人员旋即将这家餐厅的52箱、总计854公斤半成品薯条查禁，并采样后用专用冷链车送往质检部门检验。

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